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                    如何選擇一款美味不上火的牛肉辣椒醬?易佰福來教您這幾個常用招式!
                    來源: | 發布日期:2020-09-25

                    如何選擇一款美味不易上火的牛肉辣椒醬?易佰福來教您這幾個常用招式!

                    牛肉性味甘、平,人脾、胃經,可補脾胃,益氣盤,強筋骨。治虛損贏瘦,消渴,脾弱不運,痞積,水腫,腰膝酸軟。此外,牛肉中還富含礦物質(鉀、鋅、鎂、鐵等)和B族維生素。牛肉蛋白質含量高,而脂肪含量低,所以味道鮮美,受人喜愛,享有“肉中驕子”的美稱。

                    古人為了可以長時間保存牛肉,并能享用美味,用自己的聰明智慧制作出一種以醬和牛肉為主的牛肉醬調味品。時至今日,牛肉醬依然是老百姓餐桌上的佐餐美味。

                    為了滿足大家對于牛肉醬方便攜帶的要求,小福家傳承百年制醬工藝,巧妙融合賒店魏氏牛肉醬秘制配方,積極引進設備,開發了健康綠色的易佰福黃牛肉醬。

                    易佰福黃牛肉醬

                    現在市場上的牛肉醬種類非常多,那么牛肉醬應該怎么選擇呢?

                    首先,食材一定要新鮮。食材是一個產品的基礎,食材的好壞、新鮮程度決定了一款醬的好壞。

                    牛肉醬選擇的牛肉很講究,一般小廠或者很便宜的產品,選擇都是“牛碎肉”——就是在屠宰過程中剩下來的下腳料,這樣的牛肉肉質很差,吃起來雖然有牛肉的味道,卻沒有牛肉的嚼勁和口感。

                    小福家的牛肉醬主打食材選用的牛肉是良種南陽黃牛。南陽黃牛是全國五大良種黃牛之一,肉質細、香味濃,被原農業部首批列入“國家畜禽品種保護名錄”,2002年又通過了原質檢總局原產地標記域名注冊;所用香菇,來自全國香菇主產區、素有“中國香菇之鄉”“西峽香菇甲天下”之稱的南陽市西峽縣;所用辣椒,出自以盛產優良辣椒而負有盛名的南陽市淅川縣。

                    這些好食材為易佰福食品公司打造魏氏百年秘制醬品奠定了基礎。公司還嚴格審核各種調味料供應商,嚴把原料進廠關,建立溯源檔案,確保消費者“舌尖上的安全”。

                    其次是,有沒有添加防腐劑和增味劑?,F代食品工業為了追求利潤,在產品中添加了大量的食品添加劑,我們在購買商品的時候,看到包裝外面的配料表就會發現,有很多我們不認識的成份,比如說山梨酸鉀、谷氨酸鈉、呈味核苷酸二鈉等。而小福家的牛肉醬產品,采用嚴格的現代工藝,堅持無菌化的生產,不添加任何防腐劑和增味劑,讓家人吃得安心。

                    再次,是不是符合國家規定,干凈綠色健康。國家有明確要求,食品生產者必須要食品生產許可證、食品經營許可證方可生產和銷售。沒有證照,更不用談嚴格的衛生安全。而小福家的配方遵循百年制醬工藝,生產則是采用現代工業化,廠房按照食藥監局的高標準興建,車間是無菌化處理,玻璃瓶提前清洗,并進行高溫滅菌,全自動化的灌裝生產,生產人員每年體驗,工廠資質完全符合國家規范要求。

                    最后,看一家企業的生產理念。很多企業只是把產品當作一種商品,盡量去控制成本,以低價的方式對外銷售。而小福家的生產理念始終堅持‘以誠取信、以質立品’的市場導向,堅持做綠色生態醬品、傳統口味醬品、中原風味醬品,把好的、安全的食品提供給家人們享用。也許在這過程中,會投入更多的成本、更多的生產流程,但我們認為這是值得的,而且也只有這樣,才能把企業、把產品做得長遠。

                    所以,一瓶瓶健康綠色的牛肉醬給千家萬戶帶來舌尖上的美味享受,是小福家一直以來的服務宗旨。易佰福牛肉醬雖然還不夠強大,但是會一直堅持本心做好醬,為大家帶來味蕾的盛宴!

                    南陽易佰福食品有限公司,是牛肉醬、辣椒醬、香菇醬、調味醬代工定制的牛肉醬生產廠家,提供辣椒醬代工,餐飲調味品定制批發,香菇醬OEM貼牌服務,專注生產安全健康的牛肉醬產品,現已出口多個國家。

                    【本文標簽】 牛肉辣椒醬 易佰福

                    【責任編輯】

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